Biji Kedaung adalah sejenis rempah dan ia adalah rempah yang amat popular di Sarawak.Kulitnya yang berwarna hitam dan isinya berwarna hijau mempunyai rasa yang sedikit pahit tapi lazat..Ianya biasa digunakan dalam penyediaan Air Masak.
(air masak adalah campuran herba-herba terpilih yang direbus dan diminum airnya oleh ibu-ibu yang baru bersalin atau yang masih dalam pantang)
Lihat gambar di bawah...
Khasiat biji kedaung ialah,ia dapat membuang angin atau sengal-sengal dalam badan dengan cara memakan isisnya yang telah digoreng.
Biji kedaung boleh dicampur dalam pembuatan "rempah sembur".(rempah sembur adalah campuran rempah-rempah spt : jintan putih,biji katumbar, cengkih, kemukus,sedikit kapur sirih, isi biji kedaung,tai angin dan juga biji jintan hitam.
Semua rempah-rempah ini diambil sama rata jumlahnya dicampur dengan 3 atau 4 lembar daun sirih dan ditumbuk sehingga hancur.Kemudian rempah yang telah ditumbuk tadi dicampur dengan minyak kelapa secukupnya.Kemudian jadilah ia "rempah sembur".
Rempah sembur ini fungsinya ialah untuk melegakan masalah bayi kembung perut.Caranya ialah lumurkan rempah sembur ke atas perut bayi dan biarkan seketika.
6 comments:
saya jual biji kedawaung dari indonesia.jika pak cik berminat sila hubungi saya di 62 08125922242 . Abraham
atau abrayap@hotmail.com
p/s: saya juga sedia grass jelly
Berapa harganya?
HERBADREAM SOLO : 085702118190
Bagi rekan semua yang membutuhkan bahan baku herbal atau jamu dalam bentuk fresh/segar/basah, kering/simplisia, dan bubuk/powder untuk keperluan eksport/export, industry/manufaktur, dagang grosir ataupun ecer, salon kecantikan, klinik kesehatan, spa, apotek dan pharmachy/farmasi, penelitian kampus/universitas ataupun perusahaan meliputi bahan : Adas, akar alang-alang, akar pasak bumi, akar purwoceng, akar wangi, bengle/bangle, biji kedawung, biji mahoni, brotowali, bunga melati, cabe jawa, ceplikan/alba, ceplukan/ciplukan, daun bidara arab local, daun dewa, daun insulin, daun jati belanda, daun jati cina, daun jeruk purut, daun keji beling ngukilo, daun kelor, daun meniran, daun mimba, daun salam, daun sambungnyawa, daun sirsak, daun tempuyung, daun ungu, jahe emprit, jahe merah, jinten hitam local, kapulaga, kayu bidara laut, kayu legi/akar manis, kayu manis, kayu rapet, kayu secang, kayu sintok madu, kayu wolo, kencur, ketumbar, klabet/kelabet, klembak, kulit delima, kulit manggis, kumis kucing/remujung, kunir putih/kunyit putih, kunir/kunyit, lada hitam, lada putih/merica, lempuyang/puyang, lengkuas/laos, mahkota dewa, manjakani, mengkudu/pace, merica bolong/buah kayu putih, pegagan, pekak/bunga lawang/starseed, pulosari/pulowaras, rasukangin, rosella merah, rosella ungu, sambiloto, sarang semut, sereh, sirih hijau, tapak liman, temu giring, temu ireng/temu hitam, temu kunci/fingerroot, temu mangga, temu putih, temulawak, tribulus, dan widoro upas/bidara upas, dan lain-lain. Kami siap kirim ke seluruh wilayah Indonesia (jawa : Jakarta, bogor, depok, tangerang, bekasi bandung, solo dan lain-lain, sumatera, kalimantan, Sulawesi, Maluku, irian jaya, bali, nusa tenggara barat dan nusa tenggara timur dan wilayah Indonesia lainnya) dan luar negeri. Bisa suplai kontiyu. Bisa menghubungi HERBADREAM yang berlokasi di SOLO dengan nomer 085702118190. Juga menyediakan bibit daun dewa, bibit sambungnyawa, bibit binahong, bibit yacon/yakon/insulin (tithonia diversifola)
Masih butuh kedawung kah bisa hubungi saya dari Indonesia di 62 81338195655
Berapa harga nya pak lurah
Post a Comment